Время готовки 25 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 8
2 шт. 120 г
200 г
200 г
1 ч. л. 5 г
200 г
1 щепотка 2 г
Этапы приготовления
Приготовьте тесто для пирога. Насыпьте в миску сахар, влейте к нему растопленное масло, ванилин, разбейте яйца и тщательно перемешайте. Соедините муку с разрыхлителем и постепенно введите в миску. Замесите крутое тесто. Разделите тесто на две неравные части. Меньшую часть уберите в морозилку на 1 час.
Запеките пирог. Противень посыпьте мукой. Выложите вторую часть теста на противень, равномерно распределив его руками, выложите сверху слой варенья. Разровняйте ложкой. После этого достаньте вторую часть теста из морозилки и натрите его на крупной терке поверх варенья. Запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут.