Рубрики
- Блюда для микроволновки (8)
- Блюда из яиц (45)
- Вторые блюда (66)
- Глазури и кремы (9)
- Готовим к Пасхе (24)
- Диета (4)
- За 15 минут (3)
- Закуски (72)
- Макароны (12)
- Морепродукты (74)
- Напитки (63)
- Овощные блюда (85)
- Первые блюда (69)
- Пловы (46)
- Прочее (1)
- Салаты (72)
- Сладкие блюда (38)
- Советы хозяйке (10)
- Соленья (8)
- Соусы (29)
- Шербеты (15)
Метки
Квас Макароны баклажаны баранина брынза бутерброд говядина гренки грибы запеканка канапе капуста картофель каша кисель коктейль компот котлеты крем кулич курица лимон лук масло мясо овощи омлет перец плов помидоры птица рис рыба свекла сельдь советы соус суп сыр творог фасоль чернослив щи яблоки яйца
Category Archives: Напитки
Лимонный коктейль с сыром
1/2 лимона. 100 г сыра, 1 желток, 1/2 стакана молока. В миксер высыпать натертый сыр, влить желток яйца, выжать сок 1/2 лимона, добавить холодное молоко и взбивать в течение 1 минуты. Подавать хорошо охлажденным.
Коктейль «Лесная быль»
4 стакана брусники, 1 стакан холодных сливок или 2 стакана молока, 1/2 стакана сахарной пудры. Чернику перебрать, вымыть и протереть сквозь частое сито или выжать сок в соковыжималке. Полученный сок вылить в посуду, добавить холодные сливки или молоко и саханую … Continue reading
Напиток молочно-абрикосовый
100 г абрикосового сока, 100 мл молока, 2 столовые ложки лимонного сока, сахар по вкусу хорошо взбить в миксере.
Коктейль «Яблочко»
1/4 стакана яблочного сока, 1/4 стакана апельсинового сока, 2 ч ложки лимонного сока, 1 ч ложка меда, 1/4 стакана сливок или сметаны. Влить в миксер мед, яблочный, апельсиновый и лимонный соки,сливки или сметану и хорошо взбить в течение 1 минуты. … Continue reading
Коктейль «Муром»
1/2 стакана облепихового сока, 4-5 ч ложек какао-порошка, 4-5 ч ложек сахарной пудры, 1/2 литра молока, 1 пакетик ванильного сахара. Порошок какао смешать с сахарной пудрой и ванильным сахаром и полученную смесь всыпать в миксер.Туда же влить охлажденное кипяченое молоко, … Continue reading
Коктейль из апельсиновых корок
Корки 4 апельсинов залить 2 литрами холодной воды, добавить 2 чайные ложки лимонной кислоты. Настаивать в течении суток. Вымоченные корки пропустить через мясорубку и положить обратно в ту же воду. Затем добавить еще 2 литра воды. Прокипятить. Сахар кладется по … Continue reading
Сказка
Положить в стакан кусочки льда, затем налить сока в такой последовательности: малиновый сироп, сок абрикосовый, сок виноградный. На 400 г коктейля: малинового сиропа – 80 г, абрикосового сока – 160г, виноградного сока – 80г, льда пищевого — 80г.
Оранжад
Сок лимона, полтора стакана сахарного песка, сок и мелко нарезанную цедру двух апельсинов тщательно размешать с 6-ю стаканами кипяченой воды. Процедите и разлейте по стаканам со льдом.
Красная шапочка
100 г мороженого, 100 г сока вишни или красной смородины. Все перемешать в миксере.
Кофейный
50 г молотого кофе, 1 литр воды, 100 г сахара, 200 г сливок, 200 г сметаны или мороженого. В нагретый кофейник всыпать половину нормы кофе, залить половиной кипятка. Через несколько минут всыпать оставшийся кофе, долить кипяток. Поставить на водяную баню … Continue reading